Rappels du Temps de travail dans la profession des CHR

La loi fixe la durée légale du travail à 35 heures soit 151,67 heures par mois ou 1607 heures par an. Elle fixe aussi les durées maximales de travail et réglemente les repos et temps de pause. L’avenant n°2 du 5 février 2007 vient apporter des précisions sur le temps de travail.   Quelle est En savoir plus surRappels du Temps de travail dans la profession des CHR[…]

Faire classer son hôtel : mode d’emploi

Les critères à suivre ont été profondément réformés ces dernières années. La procédure devant être renouvelée tous les cinq ans, il vaut mieux être à la page.   En 2009, la procédure de classement hôtelier a été profondément réformée : de nouvelles catégories allant de 1 à 5 étoiles, création de la distinction palace, classement de l’hôtel En savoir plus surFaire classer son hôtel : mode d’emploi[…]

La prime d’intéressement, un outil de motivation du personnel pour les PME

L’hebdomadaire de L’Hôtellerie Restauration a mené une enquête, avec CHD Expert, auprès des salariés et des employeurs pour savoir comment ce dispositif d’épargne salariale était perçu dans les entreprises. Grâce à l’intéressement, le salarié perçoit une prime dont le montant et les conditions de versement sont fixés par un accord d’entreprise. Les sommes sont disponibles, mais En savoir plus surLa prime d’intéressement, un outil de motivation du personnel pour les PME[…]

A compter du 22 octobre 2017, vous devez mettre à disposition de la clientèle, un registre d’accessibilité de votre commerce

A partir du 22 octobre 2017, les exploitants d’un établissement recevant du public doivent mettre à la disposition du public un registre public d’accessibilité afin de l’informer sur le niveau d’accessibilité de l’établissement et de ses prestations. Le registre a pour objectif d’informer le public sur le degré d’accessibilité de l’établissement et des ses prestations. En savoir plus surA compter du 22 octobre 2017, vous devez mettre à disposition de la clientèle, un registre d’accessibilité de votre commerce[…]

ATELIER FORMATION avec le FAFIH le 23 octobre 2017 à la CCI Val d’Oise à Cergy

La formation, un capital à ne pas négliger pour accroître ses compétences en hôtellerie-restauration. Philippe TAILLARD CHR, METRO et la CCI Val d’Oise ont décidé de s’associer pour organiser un Atelier formation le lundi 23 octobre 2017, de 17h à 19h, dans les locaux de la CCI à Cergy. L’objectif est d’informer les professionnels de En savoir plus surATELIER FORMATION avec le FAFIH le 23 octobre 2017 à la CCI Val d’Oise à Cergy[…]

Il n’est plus obligatoire d’afficher les tarifs dans les chambres

Les hôteliers n’ont plus l’obligation d’afficher le prix de la chambre derrière la porte. Il doit seulement informer le client de l’ensemble des prix et des prestations fournies accessoirement aux nuitées. Le client doit être informé des modalités de consultation de ces informations de manière claire, lisible et visible. Concrètement, cette information se fait au moyen En savoir plus surIl n’est plus obligatoire d’afficher les tarifs dans les chambres[…]

Les signes d’une reprise dans l’hôtellerie française sont bien présents

D’après les dernières statistiques d’In Extenso – Deloitte, à l’échelle nationale et depuis fin 2016, la fréquentation touristique est repartie à la hausse et elle se confirme au mois de janvier au sein de l’industrie hôtelière française. La fréquentation touristique a été soutenue par la Province et la région Île-de-France. On observe de bons résultats En savoir plus surLes signes d’une reprise dans l’hôtellerie française sont bien présents[…]

Le FAFIH prend en charge la formation de vos salariés

Le Fafih offre aux entreprises de moins de 11 salariés des conditions financières bonifiées : Actions collectives et Actions TPE : le Fafih vous propose des stages de courte durée sur toute l’année et réparties sur l’ensemble du territoire avec une prise en charge intégrale des coûts pédagogiques assortie d’un forfait « salaires et charges En savoir plus surLe FAFIH prend en charge la formation de vos salariés[…]