Publication des résultats des contrôles d’hygiène effectif à partir du 1er mars 2017

L’article 45 de la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt (LAAAF) du 13 octobre 2014 prévoit que les résultats des contrôles officiels mis en oeuvre au titre de la sécurité sanitaire des aliments dans les établissements agro-alimentaires, restaurants et commerces de détail compris, soient rendus publics. Une phase expérimentale de mise en transparence de En savoir plus surPublication des résultats des contrôles d’hygiène effectif à partir du 1er mars 2017[…]

Le FAFIH prend en charge la formation de vos salariés

Le Fafih offre aux entreprises de moins de 11 salariés des conditions financières bonifiées : Actions collectives et Actions TPE : le Fafih vous propose des stages de courte durée sur toute l’année et réparties sur l’ensemble du territoire avec une prise en charge intégrale des coûts pédagogiques assortie d’un forfait « salaires et charges En savoir plus surLe FAFIH prend en charge la formation de vos salariés[…]

De nouvelles formations pour les restaurateurs du Val d’Oise

De nouvelles formations pour les restaurateurs de la région parisienne, et notamment sur le Val d’Oise, dans l’offre de formations du FAFIH : – concevoir une carte de restaurant – et 3 ateliers d’initiation à l’œnologie pour mieux vendre les vins (ces ateliers sont aussi ouverts aux particuliers qui veulent mieux connaître les vins). Connectez-vous En savoir plus surDe nouvelles formations pour les restaurateurs du Val d’Oise[…]

Nouvelle table à Auvers sur Oise

Le défi gastronomique des frères Pastoressa. C’est le restaurant dont tout le monde parle à Auvers-sur-Oise. La célèbre « Hostellerie du nord » devient « Le relais des peintes ». Ce sont deux jeunes frères qui ont repris les fourneaux de ce restaurant bistronomique, un mélange de cuisine traditionnelle et gastronomique. Au menu : produits En savoir plus surNouvelle table à Auvers sur Oise[…]

Choisissez ou mettez aux normes votre logiciel de caisse d’ici le 1er janvier 2018

SOYEZ EN RÈGLE POUR ÉVITER LES AMENDES Le 1er janvier 2018, tous les restaurateurs assujettis à la TVA devront avoir investi dans un logiciel de comptabilité-gestion ou un système de caisse répondant aux obligations légales de sécurisation, conservation et archivage des données. Fini la comptabilité sur Excel ou un cahier, les logiciels de caisse gratuits En savoir plus surChoisissez ou mettez aux normes votre logiciel de caisse d’ici le 1er janvier 2018[…]